Wat is een custardbeker?
Wat is een custardbeker?

Video: Wat is een custardbeker?

Video: Wat is een custardbeker?
Video: Åbner pakker fra Wish! #7 2024, November
Anonim

Vla Cups . Custard kopjes , zoals de naam al aangeeft, zijn klein kopjes gebruikt om te bakken vla . De kopjes worden meestal in een waterbad of au bain-marie geplaatst om zachtere maar constante warmte toe te passen op de vla . Likeramekins zijn gemaakt van steengoed, porselein of ovenbestendig glas.

Kun je op deze manier muffinvormpjes gebruiken in plaats van custardcups?

Als wat jij zijn maken vereist niet alle kopjes in een muffin dun , vul de lege met water om te voorkomen dat ze in de oven gaan roken. Muffinvormpjes blik misbruikt in situ van ramekins om individuele quiches, frittatas, individuele portie gehaktbrood, soufflés, enz. te maken.

Bovendien, waarom wordt het een ramekin genoemd? Naam. De term is afgeleid van de Franse ramequin, een gerecht op basis van kaas of vlees, gebakken in een kleine mal. De Franse term is op zijn beurt afgeleid van het vroegmoderne Vlaamse rammeken, dat zich vertaalt naar 'toast' of 'geroosterd gehakt', zelf blijkbaar van ram 'stormram' + -kin 'verkleinwoord', maar het is onduidelijk waarom.

Kunnen custardcups dan in de oven?

Glas custard cups kan zijn gebakken ook, maar Pyrex heeft over het algemeen de voorkeur omdat het minder breekbaar is. Zoals keramische schaaltjes, veel Pyrex vla kopjes zijn oven -, magnetron-, vriezer- en vaatwasmachinebestendig, maar check het etiket van de fabrikant.

Kun je mokken gebruiken in plaats van ramekins?

#5Vervanging voor vla Ramekins Een ovenbestendig mok is de perfecte container om elk recept te koken dat vla nodig heeft kopjes of schaaltjes . Nu is het de moeite waard om het op de kookplaat te maken, maar als jij heb haast, een koffie mok en een magnetron zullen werk net zo goed.

Aanbevolen: