Hoe smaken Boeddha-vingers?
Hoe smaken Boeddha-vingers?

Video: Hoe smaken Boeddha-vingers?

Video: Hoe smaken Boeddha-vingers?
Video: Hoe vis in pekel te zouten 2024, November
Anonim

Hoewel het lijkt op een Citroen wild geworden, is de hand van de Boeddha eigenlijk een aparte fruit in de citroenfamilie. Het heeft een zoete, Citroen bloesem aroma en geen sap of pulp. Het zacht smakende merg is niet bitter, dus de fruit kan worden geraspt of in zijn geheel worden gebruikt.

Dienovereenkomstig, hoe smaakt de hand van Boeddha?

Boeddha's Hand ruikt zoet, een beetje citroenachtig en vergelijkbaar met lavendel. Het heeft geen sap, zaden of pulp. Het olieachtige merg is, in tegenstelling tot andere vruchten waar het bitter kan zijn, zoet. De vrucht kan in zijn geheel worden gebruikt of kan worden geraspt.

Vervolgens is de vraag: hoe eet je een boeddhavrucht? Net als zijn gelijknamige citron, Boeddha's hand wordt voornamelijk gebruikt voor de schil en de schil. In feite hebben de meeste soorten er geen fruit of pulp om eten in de met schil bedekte vingers. Gebruiken Boeddha's hand: breek een "vinger" van de hand en rasp of schil de heldere buitenkant van de citroen.

Kun je Boeddha's Hand Raw dan ook eten?

Jij zou moeten eten dit ding. In tegenstelling tot citroenen, Boeddha's hand merg is niet bitter, en zo kan worden gebruikt rauw of gekookt in gebakken goederen, salades, alcoholische infusies en conserven! Boeddha's Hand is een citroen, een voorouder van citroenen en sinaasappels, en is gemaakt van alleen zoete schil: geen fruit, geen vruchtvlees, geen zaden en geen sap.

Wat is Boeddha handgroente?

Ook bekend als de Fingered Citron, de Boeddha's Hand is een van de oudste citrusvruchten. Soms beschreven als een "citroen met vingers", wordt deze vreemde citrus gekoesterd om zijn zoete bloemige geur en milde schil. In de vrucht zit weinig tot geen vlees of sap - het is allemaal schil en merg.

Aanbevolen: